Nastar

NASTAR Resep : Mom Khori By : Yulia Dwi S Bahan: 650 gram terigu protein sedang 300 gram butter 200 gram margarin 1,5 sachet susu bubuk 1 sdt vanila cair/bubuk 110 gram gula halus 4 butir kuning telur Isian: 1/2 kg selai nanas yang sudah dibulatin pakai kerokan buah agar ukuran sama. Olesan: 4 butir kuning telur 2 sdm minyak goreng Campur, lalu aduk rata. Cara buat: 1. Campurkan butter dan margarin, gula halus dan vanili sebentar saja, mixer kira-kira 20 detik lalu masukkan kuning telur mixer lagi asal rata saja kira-kira 20 detik. 2. Selanjutnya masuk terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk rata dengan spatula jika sudah rata siap di bentuk sesuai selera ( saya pakai sendok nasi). 3. Ambil adonan pakai sendok teh, pipihkan ditangan, lalu tekan pakai jempol, masukkan selai, bulatin dan susun diloyang, beri jarak. Lakukan sampai adonan habis. 3. Panaskan oven, jika sudah panas oven adonan 15 menit baru di oles, setelah itu panggang lagi hingga kuning keemasan ( saya tadi setelah dioles panggang selama 25 menit). 4. Untuk yang topping keju, oven selama 15 menit, oles baru taburi keju, setelah itu panggang lagi hingga golden brown(saya tadi 30 menit). Setelah dingin, susun nastar dalam toples. Selamat mencoba❤😘