Donat cair

Alhamdulillah cepat & praktis bikinnya...
Penasaran, pingin nyobak..
Resep Donat Cair.
By. Mama ira
Bahan-bahan

• 2 butir telur

• 140 gr gula pasir

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdt vanili

• 1 sdt SP

• 1 sdm susu bubuk

• 250 gr tepung terigu

• 200 ml santan + 1 lbr daun pandan, rebus, dinginkan

Cara Membuat

1. Kocok gula, telur, SP, garam dan vanili sampai putih mengembang dan kental.

2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit diselingi santan, mixer rendah selama 1 menit.

3. Panaskan minyak dengan api sedang. Rendam cetakan donat cair sebentar, angkat.

4. Tuang adonan ke lubang cetakan sampai penuh dan ratakan. Goreng.

5. Ketika adonan terlepas dari cetakan, segera balik dan goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6. Siap disajikan dengan toping sesuai selera.

Donat cair ini sangat cocok untuk menjadi menu sarapan di pagi hari, untuk bekal anak sekolah, maupun dihidangkan saat santai bersama keluarga

Komentar

Postingan populer dari blog ini

bolu koja

putu

lumpur kentang