bolu raimboy kukus

#resep BOLU RAIBOW (RAINBOW CAKE) Oleh Bundana La'Qist Ar'Sya
Karena pewarna hijau dan merah habis maka dikasih warna kuning dan coklat, jadi seperti lapis Surabaya, tapi rasa Rainbow Cake, sangat lembut
Bahan :
1 gelas munjung terigu, ayak
8 sdm munjung gula pasir
3 butir telur
1/2 sdt sp
1 sdt bp
1/2 sdt vanili
1 sachet skm putih, larutkan dengan 1/2 gelas air
5 sdm margarin merk blueband, cairkan
Pewarna makanan secukupnya
Cara Membuat:
1. Miks (Mikser) dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur, sp, bp, vanili sampai putih, kecilkan speed, masukkan terigu yang sudah diayak, mentega cair, susu miks sebentar
2. Panaskan kukusan, tutup kasih serbet
3. Bagi adonan jadi beberapa bagian dan beri warna sesuai selera
4. Tuang adonan ke loyang yang diolesi margarin, kukus ±7 menit, tuang adonan ke2, kukus lagi 7 menit, lakukan sampai adonan terakhir, kukus 25 menit sampai matang, tes tusuk untuk melihat sudah matang atau belum
Selamat mencoba buntik, , ,

Bolu kukus pelangi
Dimuat lagi, dulu tidak pakai foto di kolom komen

BOLU KUKUS PELANGI (RAINBOW CAKE)
Oleh: Yuni Amelia Sari (modifikasi dari NCC)
Resep Rainbow cake / bisa di buat rain bow mini roll jika pake loyang 16 cm x 16 cm di iris 0.5 cm dan di olesi selai dan di gulung

resep NCC yang sudah saya sederhanakan

Bahan:
4 butir telur
3 sdm margarin
1 sdm sp
gula 180 gr
vanili sedikit
tepung terigu segitiga 150 gr
pewarna biru, ungu, hijau, kuning , orange( merah campur kuning), merah.
1 saset SKM putih
garam secukupnya

Cara Membuat:
- Kocok telur,gula, vanili , sp speed tinggi 10 menit.
- matikan Mixer
-masukan tepung sambi di ayak..aduk dengan spatula
- masukan skm
- masukan margarin yang udah di cairkan
aduk rata

Bagi menjadi 6 . Masukan plastik segitiga. Masing2 beri warna.

Kukus di loyang sesuai selera yang di olesi sisa margarin tadi.

-Kukus perlapis 6-7 menit
Dengan tutup yang di alas kain lap basah yang di peras.

air setinggi sarangan jika air surut tambah air dulu.keluarkan loyang dari sarangan.

Ini kedua kalinya bikin cake rainbow, sebelumnya pake resep bunda Tutty Frutty


BOLU RAINBOW Oleh Eny Sooesanti
#resep BOLU RAINBOW Oleh Eny Soesanti
Bahan:
Telur 6 btr
Gulpas 1 gls
Ovalet ,1/2 sdt
Minyak goreng 1 gls
Tepung terigu 1 1/2 gelas
Susu bubuk 3 sdm
Bp 1 sdt
Pewarna sesuai selera
Battercream sckpnya buat oles per layer
Carbut:
1.Kocok telur,gula,ovalet sampai putih berjejak kecilkan mixer masukkan minyak,bahan kering yang sudah diayak jadi satu
2.Bagi adonan manjadi 5 bagian masing2 beri pewarna yang berbeda
3.Tuang satu adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu
4.Kukus selama 10 menit angkat,lanjut warna berikutnya sampai adonan habis
5.Susun satu persatu, sebelumnya diolesi buttercream.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

apem

Gambar
Manis lembut, mekar cantik bagai bunga Inilah kue mangkok tepung beras yang selalu jadi primadona di setiap meja. Warna pinknya yang menggoda, rasa manisnya pas, dan teksturnya lembut bikin siapa pun jatuh cinta dari gigitan pertama. Camilan tradisional yang tampil elegan siap manjakan lidah dan hati. 📌 Resep Kue Mangkok Tepung Beras Bahan-bahan: - 300 gr tepung beras - 100 gr tepung tapioka - 250 gr gula pasir - 400 ml santan hangat (jangan terlalu kental) - 1 sdt ragi instan - ½ sdt baking powder - ½ sdt garam - 1 sdt vanili bubuk - Pewarna makanan pink secukupnya Cara Membuat: 1. Campur tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir dalam wadah besar. 2. Larutkan ragi instan dengan sedikit air hangat, lalu tuang ke adonan. 3. Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. 4. Masukkan vanili dan garam, aduk rata. Diamkan adonan ±1 jam hingga berbuih. 5. Panaskan kukusan, jangan lupa tutup dilapisi kain agar air tidak menetes. 6. Campur baking powder ke dalam ...
Baca selengkapnya

orem orem

Gambar
GILAAAAAAA BANGET ‼️  2000 BUNGKUS SELALU HABIS TIAP HARI LONTONG BANJUR CIBADAK Bahan lontong : beras 1 liter air 2 liter garam 1 sdt penuh daun pisang secukupnya bahan isian oncom : oncom 250 gr bawang merah 4 siung bawang putih 2 siung rawit 5 buah  cabe kriting merah 5 buah kencur 1 ruas jari garam dan penyedap secukupnya gula merah 1 sdt bahan isian ayam : ayam giling 200 gr (mimin pake fillet paha plus kulitnya) bawang merah 6 siung bawang putih 1 siung daun bawang 2 batang bawang merah goreng 1 sdm penuh kecap asin 1 sdm kecap manis 1,5 sdm kaldu bubuk 1/2 sdt merica 1/4 sdt bahan kuah oncom kacang : oncom 150 gr kacang tanah 2 sdm penuh bawang putih 2 siung bawang merah 4 siung cabe kriting merah 7 buah (boleh pake kencur kalo suka) air 1 liter garam,gula,penyedap secukupnya pelengkap : krupuk mie kuning gorengan Cara membuat :  - masak beras dengan air dan garam sesuai takaran, dimasak sampai menjadi bubur setengah jadi matikan apinya biarkan dingin dan set - unt...
Baca selengkapnya

lapis pandan

Gambar
KUE YANG LAGI VIRAL‼️😍😍👇👇👇 🍃 Resep Kue Lapis Pandan Putih ✅ Bahan:  • 250 gr tepung beras  • 50 gr tepung tapioka  • 200 gr gula pasir  • 800 ml santan (dari 1 butir kelapa, jangan terlalu kental)  • ½ sdt garam  • 2 lembar daun pandan, simpulkan  • ½ sdt pasta pandan Bahan Warna:  • Hijau: adonan + pasta pandan secukupnya  • Putih: adonan polos (tanpa pasta pandan) ⸻ Cara Membuat:  1. Rebus santan bersama daun pandan dan garam hingga panas, jangan sampai mendidih. Angkat, biarkan hangat.  2. Campur tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga larut dan halus (tidak bergerindil).  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian:  • 1 bagian tetap putih.  • 1 bagian diberi pasta pandan.  4. Panaskan kukusan, alasi tutup dengan kain agar uap air tidak menetes.  5. Olesi loyang ukuran 20×20 cm dengan minyak tipis.  6. Tuang ±100 ml adonan hijau, kukus se...
Baca selengkapnya