capkek pisang

Capcek pisang
#resep BANANA PANCAKE Oleh Chusni Sari Nihayati
Dipraktekkan Oleh Sri Sukarmi Brawijaya V, Bunda Afa, dan Yanti Pratama JogSu
Bahan :
- 1 banana (pisang)
- 1/2 sdt baking powder
- 100 ml susu UHT( di praktek ini diganti dengan 1 sachet susu kental manis dilarutkan dalam 100 ml air)
- 50 gr tepung terigu
- gula pasir
.- 1 sdm margarin/ minyak sayur
- garam
- 1 butir telur
Cara Membuat:
1.Campur tepung terigu, baking powder dan gula
pasir. Masukkan susu perlahan sambil aduk rata.
2.Campurkan telur dan margarin, banana aduk hingga rata.
3.Panaskan teflon, tuang adonan masak dengan api kecil. Adonan ini dimasak pakai api sedang tapi teflon diangkat biar panas merata.
4.Setelah kelihatan lubang-lubang, adonan agak matang. Balik. Siap dihidangkan

NB=
- Cara menuang tidak dikasih tahu, sebaiknya sekali tuang 4 sdm, tidak terlalu besar ukurannya dan tidak usah mengiris
- Pisang yang digunakan di sini adalah pisang ambon
Tambahan info dari Koment=edit,
Banananya juga dicampur bareng, Yang sebelumnya dihaluskan dulu dengan blender atau diulek yang penting hancur.Kalau pakai margarin dicairkan dulu dengan cara dikukus pakai api kecil sebentar( tunggu agak dingin baru digunakan).


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

apem

Gambar
Manis lembut, mekar cantik bagai bunga Inilah kue mangkok tepung beras yang selalu jadi primadona di setiap meja. Warna pinknya yang menggoda, rasa manisnya pas, dan teksturnya lembut bikin siapa pun jatuh cinta dari gigitan pertama. Camilan tradisional yang tampil elegan siap manjakan lidah dan hati. 📌 Resep Kue Mangkok Tepung Beras Bahan-bahan: - 300 gr tepung beras - 100 gr tepung tapioka - 250 gr gula pasir - 400 ml santan hangat (jangan terlalu kental) - 1 sdt ragi instan - ½ sdt baking powder - ½ sdt garam - 1 sdt vanili bubuk - Pewarna makanan pink secukupnya Cara Membuat: 1. Campur tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir dalam wadah besar. 2. Larutkan ragi instan dengan sedikit air hangat, lalu tuang ke adonan. 3. Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. 4. Masukkan vanili dan garam, aduk rata. Diamkan adonan ±1 jam hingga berbuih. 5. Panaskan kukusan, jangan lupa tutup dilapisi kain agar air tidak menetes. 6. Campur baking powder ke dalam ...
Baca selengkapnya

orem orem

Gambar
GILAAAAAAA BANGET ‼️  2000 BUNGKUS SELALU HABIS TIAP HARI LONTONG BANJUR CIBADAK Bahan lontong : beras 1 liter air 2 liter garam 1 sdt penuh daun pisang secukupnya bahan isian oncom : oncom 250 gr bawang merah 4 siung bawang putih 2 siung rawit 5 buah  cabe kriting merah 5 buah kencur 1 ruas jari garam dan penyedap secukupnya gula merah 1 sdt bahan isian ayam : ayam giling 200 gr (mimin pake fillet paha plus kulitnya) bawang merah 6 siung bawang putih 1 siung daun bawang 2 batang bawang merah goreng 1 sdm penuh kecap asin 1 sdm kecap manis 1,5 sdm kaldu bubuk 1/2 sdt merica 1/4 sdt bahan kuah oncom kacang : oncom 150 gr kacang tanah 2 sdm penuh bawang putih 2 siung bawang merah 4 siung cabe kriting merah 7 buah (boleh pake kencur kalo suka) air 1 liter garam,gula,penyedap secukupnya pelengkap : krupuk mie kuning gorengan Cara membuat :  - masak beras dengan air dan garam sesuai takaran, dimasak sampai menjadi bubur setengah jadi matikan apinya biarkan dingin dan set - unt...
Baca selengkapnya

lapis pandan

Gambar
KUE YANG LAGI VIRAL‼️😍😍👇👇👇 🍃 Resep Kue Lapis Pandan Putih ✅ Bahan:  • 250 gr tepung beras  • 50 gr tepung tapioka  • 200 gr gula pasir  • 800 ml santan (dari 1 butir kelapa, jangan terlalu kental)  • ½ sdt garam  • 2 lembar daun pandan, simpulkan  • ½ sdt pasta pandan Bahan Warna:  • Hijau: adonan + pasta pandan secukupnya  • Putih: adonan polos (tanpa pasta pandan) ⸻ Cara Membuat:  1. Rebus santan bersama daun pandan dan garam hingga panas, jangan sampai mendidih. Angkat, biarkan hangat.  2. Campur tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga larut dan halus (tidak bergerindil).  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian:  • 1 bagian tetap putih.  • 1 bagian diberi pasta pandan.  4. Panaskan kukusan, alasi tutup dengan kain agar uap air tidak menetes.  5. Olesi loyang ukuran 20×20 cm dengan minyak tipis.  6. Tuang ±100 ml adonan hijau, kukus se...
Baca selengkapnya