bolu zebra

#resep BOLU Oleh Marita Wulan Sari
Bahan:
- 250 gram tepung terigu segitiga
- 250 gram gula pasir
- 1 bngkus margarin blueband (200gram) dicairkan
- 1sdt tbm
- 8 butir telur
- Kismis/mesis/keju secukupnya untuk taburan
Cara Membuat:
1. Mixer gua lpasir telur tbm dengan kecepatan tinggi sampai mengembang
2. Setelah ngembang masukan terigu mixer lagi sampai tercampur rata, .setelah tercampur masukkan margarin
3. Masukkan adonan dalam loyang baking pan yang sudah diolesi margarin, panggang 30mnit dengan api kecil
4.Setelah 30 mnit buka tutup loyang taburi bolu dengan mesis keju atau kismis secukupnya, tutup kembali dan panggang 15 mnit lagi

#resep BOLU ZEBRA SANTAN Oleh Kasyati Yati
Dipraktekkan oleh Irma Wahyu
Bahan:
- 3 btr telur
- 100 grm terigu
- 100 grm gula pasir
- 1 sdt SP (SP setara Ovalet)
- 1 shct kara
- 40 ml air
- Pasta coklat secukupnya
- Tambahan Bahan (Irma Wahyu) 1 sdm susu bubuk, 1 sdm maizena dan seujung sdt BP.

Cara Membuat:
1.Campur santan dan air
2. Mixer gula telur dan SP sampai ngembang dan putih, masukkan bahan kering terigu susu bubuk maizena BP sambil terus dimix masukkan santan yang sudah dicampur air tadi dengan kecepatan rendah sampai tercampur
2. Bagi adonan menjadi 2, yang 1 diberi pasta coklat dan biarkan yang satu putih
3.Tuang adonan putih 1 sendok sayur ke loyang yang sudah diolesi margarin goyangkan biar merata, lalu tuang adonan coklat begitu seterusnya sampai adonan habis,kemudian kukus, selama 30-40 menit