bolu

Oleh Nia syifa

Bahan :
1 butir telur utuh
1 sdt SP
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
200 ml susu cair/air
150 gr gula (boleh ditambah jika ingin lebih manis)
2 sdm susu bubuk
250 gr terigu protein sedang
1/2 sdt baking powder
Pewarna makanan / pasta

Cara membuat :
1. Mix telor,gula,garam,vanili,SP dan air sampai mengembang putih lembut kurang lebih 15 menit.
2. Masukan terigu,susu bubuk dan baking powder, kemudian mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
3. Beri pasta atau pewarna makanan sesuai selera dan mix kembali sampai pewarna tercampur rata
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, masukan adonan ke dalam loyang dan panggang ke dalan oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.
5. Panggang hingga matang, gunakan tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue.

1 resep bisa jadi 2 loyang brownis ya bun..
Silahkan dicoba ya Bunda-bunda dan mbak-mbak 😀

Membuatnya gak pakek lama gak pakek ribet....Bolu pandan.....
Bahan: - 6 btr telur
- - 150 gr gula
- 1sdt ovalet
- 200 gr tepung terigu
- 100 gr mentega cair
- pasta pandan
Carbut :
-kocok gula, telur dan ovalet sampai ngembang, masukan tepung dan pasta pandan, terakhir mentega....masukan cetakan yang sudah disemir mentega dan ditaburi tepung....oven kurang lebih 25 menit