Pangsit stik

Assalamualaikum 🙏🙏

Hai teman-teman kali ini aku buat pangsit manis dari ubi ungu, rasanya manis dan gurih, dijadikan ide jualan juga pasti laku nih,,yuk kita ke proses pembuatannya🙏👍

*bahan2*

-ubi ungu 500 grm

-tp terigu 250 grm

-tp tapioka 4 sm

-gula pasir 10 sm

-telor 2 butir( opsional)

-baking powder 1 st

-myk goreng sckpnya

-vanili 1/2 sch

Cara buatnya✅

Langkah pertama,kita kupas ubi lalu kita cuci dan kita rebus sampe matang,kemudian tiriskan,setelah itu kita hancurkan mengguakan garpu sampe halus ya,lalu masukan vanili dan masukan gula sedikit demi sedikit dilanjut kita aduk menggunakan tangan ya lalu masukan telur(untuk telur bisa diskip) dan tepung tapiokanya,aduk perlahan kemudian masuka terigunya dan baking pwdr aduk semuanya sampai semua tercampur ya lalu aduk2 sampai Kalis ya😀setelah itu kita pipihkan sedikit dikit menggunakan botol atau alatnya atau sejenisnya, sampai tipis tipis seperti pangsit,lalu potong2 ukuran kecil dengan pisau saja, kalau ada yg lengket taburi dengan terigu supaya tidak menempel, ulangi semuanya sampai adonan habis, setelah itu kita goreng menggunakan minyak dng panas sedang sambil diaduk supaya tidak gosong ya, setelah matang angkat tiriskan, dan siap untuk dikemas👌selamat mencobanya ide bisnis kali ini dari ubi ya🙏👍salam sukses😎

Untuk jelasnya teman2 bisa menyimak video dibawah👍🙏😀👇🏼👇🏼👇🏼

https://youtu.be/oY0y2klRqcg