Putu ayu
PUTU AYU PANDAN JUMBO😍
By merilimatmaja
.
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Resep:
W💚3butir telur utuh
🥥150gr gula pasir
💚1/2sdt sp/tbm
🥥150gr tep terigu segitiga biru
💚50ml santan kental+50ml endapan pandan (aduk rata, lalu didih kan sebentar...dinginkan)
.
Topping;
🥥1/2butir kelapa parut putih +2sdm tepung maizena & 1sdt garam...aduk rata
💚Olesi loyang dgn minyak, lalu beri kelapa dibwh nya trs tekan2 smp rata...sisihkan.
.
Cara:
🥥Mixer telur,gula& sp/tbm, smp kental dan kembang(12mnt), lalu masukkan tepung secara bertahap...mixer lagi selama 3mnt.
💚Matikan mixer, tuang campuran santan aduk balik pk spatula smp rata.
🥥Panaskan kukusan smp beruap, tuang adonan ke loyang yg sdh diberi kelapa tadi, lalu kukus kulber 30mnt/ smp mateng (tes tusuk).
💚Keluarkan kue setlh dingin ya. Semoga bermanfaat...
#kue #kueputuayu #anekakue #resepkue #resepkueenak
Komentar
Posting Komentar